1285, route 112

Austin, Québec J0B 1B0

info@natur-ose.com
 

Tel : 514-947-8790

  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon
  • White Pinterest Icon

© 2020 Natur-Ose

Boules d’énergie

J'adore ces boules d'énergie lorsque je vais courir longtemps. Elles me soutiennent bien et ne sont si trop sucrées ni trop salées et j'en connais les ingrédients ​

 

  • Faire de la pâte de dattes - environ 2 tasses

  • Ajouter du beurre d'arachide bio - environ 3/4 tasse

  • Mélanger aux robot culinaire et vérifier le tout afin que la pâte soit assez sucrée et assez salée, à votre goût

  • Dans un grand bol, déposer la pâte et ajouter les noix (environ 3 tasses) que vous aurez préalablement concassées au robot culinaire. Mélanger le tout avec une spatule. Lorsque le tout bien mélangé, former des boules. Déposez-les au frigo quelques heures. ​

 

Il est très difficile de mettre des quantités sur la recette, car cela dépend beaucoup de la qualité des dattes et si le beurre d'arachide est crémeux, huileux ou non. ​ Ceci est ma recette. C'est une base.

 

Vous pouvez utiliser n'importe quelles sortes de noix, ainsi que du coconut, cacao cru, maca, matcha, poudre protéiné, etc. L'idée est d'avoir une barre (ou boule) qui soutient pour le temps de votre exercice, sans vous bourrer de gel hyper sucré. Un truc, mouiller vos mains pour former les boules.