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Crêpes sarrazin protéinées super rapide
Ingrédients
Préparation

1 oeuf

60 ml de sarrasin

30 ml de poudre protéinée Usana

Lait végétal

Un peu de vanille (facultatif)

Faire bouillir de l’eau et faire tremper les protéines de soya petits morceaux environ 10 minutes.  Entre temps, faire revenir l’oignon rouge dans l’huile végétale de coco.  Ajouter les poivrons et les protéines de soya. 

Ajouter les champignons et au besoin un peu de bouillon de légumes.  Saupoudrez de cari et ajouter les épinards.

Ajouter un peu d’amande avant de servir

Déguster.